如何識(shí)別紅酒正牌和副牌?
區(qū)分紅酒正牌副牌可以從酒標(biāo)名字中分辨,一般正牌酒只有酒莊名字,而副牌酒通常會(huì)加上”小“字,如拉菲和小拉菲。正牌酒的釀造原料往往是葡萄園中最好的葡萄。而那些質(zhì)量不太過關(guān)的葡萄,為了避免浪費(fèi),會(huì)被拿來釀造副牌酒。
區(qū)別一:包裝不同。葡萄酒的正牌為暗紅色酒瓶,副牌為黑色半透明酒瓶。 區(qū)別二:口感不同。前者口感更加絲滑,后者口感更澀。
拉菲葡萄酒副牌是什么意思?
小拉菲,是拉菲酒莊使用質(zhì)量較次的葡萄,使用與正牌拉菲相同的方法釀制的葡萄酒,品質(zhì)高價(jià)格低。 ? 波爾多酒莊為保持正牌酒的水準(zhǔn),較次的葡萄都用來釀制副牌酒以免浪費(fèi)。副牌酒可算是波爾多的特色之一,它是波爾多酒莊商業(yè)化的產(chǎn)物,它們保證了酒莊在不損失商業(yè)利益的情況下,正牌酒維持著較高的質(zhì)量,聲譽(yù)和價(jià)格,副牌酒則降低了酒莊的成本和風(fēng)險(xiǎn)。 拉菲正牌與副牌酒差異: 第一,酒標(biāo)有差異:拉菲正牌的英文標(biāo)識(shí)(酒標(biāo)下面)是CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD,譯為拉菲古堡;而拉菲副牌的英文標(biāo)識(shí)是CARRUADES de LAFITE,譯為拉菲副牌(拉菲珍寶)。 第二,裝瓶有差異:拉菲正牌的裝瓶地點(diǎn)(酒標(biāo)上面)是MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU,譯為酒莊內(nèi)裝瓶;而拉菲副牌的裝瓶地點(diǎn)是MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE,譯為酒商裝瓶。 第三,瓶蓋有差異:拉菲正牌的瓶蓋上面有拉菲莊園的圖標(biāo),比較單一,而拉菲副牌除了有拉菲莊園的圖標(biāo)外,底角還有藍(lán)黃相間的條紋。
正牌和副牌是相對(duì)而言的,所以葡萄酒的正牌和副牌也是相對(duì)而言的,在稱謂上,副牌之區(qū)別于正牌,就是在名稱前加個(gè)“小”字,如拉菲是正牌,小拉菲就是副牌。酒莊的正牌酒一般是該酒莊釀制的主要產(chǎn)品,常以該酒莊的名稱命名。 在葡萄品質(zhì)上,最好質(zhì)量的葡萄用來釀?wù)凭?,而剩余的達(dá)不到釀制正牌標(biāo)準(zhǔn)的葡萄和葡萄汁都用來釀造副牌酒,避免浪費(fèi),也可以有一定的收益。 如此一來,正牌的質(zhì)量既能保證,又不至于把淘汰下來的葡萄賣給廉價(jià)酒商,去釀便宜的地區(qū)餐酒。
看外文,看外文,看外文!千萬別看中午!拉菲,首先說一下正牌拉菲:Chateau Lafite Rothschild+年份 正牌拉菲酒標(biāo)如下: 副牌拉菲Carruades de Lafite +年份 副牌拉菲酒標(biāo)如下: 還有一種,就是大家經(jīng)??吹降模?jīng)常是酒商拿來糊弄不懂紅酒的人的——拉菲集團(tuán)旗下的酒:比如:拉菲傳奇,拉菲傳說…這些,很便宜…雖然也不是假酒,但是更正牌副牌絕對(duì)不是一個(gè)檔次!! 這類的拉菲旗下的酒標(biāo)我大致列舉一下。 其他的請(qǐng)大家自行鑒別了。 關(guān)于價(jià)錢:紅酒看年份,正牌拉菲價(jià)位在一般7000-萬元級(jí)/瓶;拉菲副牌一般: /瓶;那種第三類,幾十元/瓶,不能再多了…若有不對(duì)的地方,請(qǐng)知友及時(shí)指出!
法國(guó)拉菲副牌和正牌的區(qū)別?
拉菲正牌也叫大拉菲,是拉菲酒莊的正牌酒,而拉菲副牌也叫小拉菲,是拉菲酒莊的副牌酒,副牌酒是酒莊用達(dá)不到優(yōu)質(zhì)質(zhì)量的葡萄釀制出來的葡萄酒,因此品質(zhì)和價(jià)格都和正牌酒有很大的差距。 拉菲正牌酒采用的都是拉菲莊園最好的葡萄來釀造的,而且對(duì)釀酒的標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格,因此在品質(zhì)和價(jià)格方面都是比較高的。 有些葡萄的質(zhì)量沒那么高,達(dá)不到制作正牌酒的要求的,將用來釀造副牌酒,所以在品質(zhì)和價(jià)格方面相對(duì)于正牌酒來說會(huì)低很多。
請(qǐng)問紅酒的副牌是什么意思?
紅酒的副牌是指附加在紅酒瓶上的標(biāo)簽或標(biāo)志,用于標(biāo)識(shí)酒莊、產(chǎn)地、品牌、年份等信息。副牌通常包含了一些額外的信息,幫助消費(fèi)者更好地了解和選擇紅酒。副牌上的信息可以包括酒莊的名稱、產(chǎn)區(qū)的地理位置、葡萄品種、釀造工藝、酒精度、口感描述、獲獎(jiǎng)情況等。通過閱讀副牌上的信息,消費(fèi)者可以更好地了解紅酒的特點(diǎn)和品質(zhì),從而做出更明智的購(gòu)買決策。 副牌也是紅酒品牌宣傳和推廣的一種方式,可以幫助建立品牌形象和增加消費(fèi)者對(duì)該品牌的認(rèn)知度。
紅酒的副牌是指與主要品牌不同但屬于同一酒莊或釀酒廠生產(chǎn)的紅酒。副牌通常是在主要品牌之外推出的,它可能具有不同的風(fēng)格、口感或價(jià)格定位,以滿足不同消費(fèi)者的需求。 副牌的推出可以幫助酒莊或釀酒廠擴(kuò)大市場(chǎng)份額,提供更多選擇給消費(fèi)者。副牌通常會(huì)在標(biāo)簽上注明其與主要品牌的關(guān)聯(lián),以便消費(fèi)者進(jìn)行辨識(shí)。希望這個(gè)解釋對(duì)你有所幫助
紅酒中的正牌酒和副牌酒的區(qū)別是什么?
簡(jiǎn)單說來,副牌酒是相對(duì)于正牌酒而言的。 酒莊釀造的最好的、最有知名度的那款酒通常被稱為正牌酒,或頭牌酒。 達(dá)不到正牌標(biāo)準(zhǔn)的,被降級(jí)為副牌酒,副牌酒也稱為二牌酒,或者二標(biāo)酒、副標(biāo)酒、二軍酒等。 這就好比MiuMiu是一線品牌Prada的二線品牌,二者同屬一家公司,而前者定位較低,價(jià)格更親民。 副牌酒的興起? 18世紀(jì)的波爾多酒莊浪潮中,與酒莊酒概念同時(shí)出現(xiàn)的還有副牌酒。但到了20世紀(jì),副牌酒才真正在各大酒莊中風(fēng)行起來。通常情況下,只有波爾多的酒莊會(huì)推出正牌、副牌酒,有的酒莊甚至還有三牌酒。每個(gè)酒莊為了維護(hù)好其正牌葡萄酒的品質(zhì)與價(jià)格,鞏固好這個(gè)品牌在消費(fèi)者心中的地位,往往會(huì)精挑細(xì)選,將最好品質(zhì)的葡萄用于釀造正牌酒,品質(zhì)不達(dá)標(biāo)的原料,出于回收高昂的成本,降低酒莊的經(jīng)營(yíng)成本,所以催生了副牌酒這一概念。 副牌酒的來源? 1 樹齡還未達(dá)到正牌葡萄酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的,前幾年出產(chǎn)的果實(shí)將用于釀造副牌酒。 2 樹齡達(dá)到正牌酒標(biāo)準(zhǔn)的,在采摘時(shí)經(jīng)過人工挑選出質(zhì)量不符合正牌酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的。 3 正牌酒發(fā)酵完成后,某一部分酒質(zhì)沒有達(dá)到釀酒師要求的,在品鑒后決定作為副牌的。 4 酒莊擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模,收購(gòu)了葡萄園或葡萄原料,但由于原料不是來自正牌酒酒莊內(nèi)出產(chǎn)的,所以只能用于生產(chǎn)副牌酒。 正牌、副牌的不同? 由上可以得出,副牌酒在品質(zhì)、價(jià)格、外包裝酒標(biāo)等等上都有所不同。但是,也不要以為副牌酒就有多么不濟(jì),其實(shí),副牌酒與正牌酒都可能來自同一個(gè)釀酒師、相同的釀造方法和釀造設(shè)備,但在葡萄原料上可能稍遜一籌,品質(zhì)與風(fēng)味卻不會(huì)大相徑庭,如果考慮到售價(jià)僅僅為正牌葡萄酒價(jià)格的四分之一左右的話,用較低的價(jià)格品嘗到有正牌酒風(fēng)味感覺的,個(gè)人認(rèn)為還是物有所值的。
兩者主要區(qū)別就是紅酒香氣不同,酒的復(fù)雜度不同,價(jià)格不同上面的區(qū)別。 1,香氣不同,正牌酒的香氣顯然高于副牌酒 2,酒的復(fù)雜度不同,副牌酒有一個(gè)好處就是,雖然副牌酒跟正牌酒最大最大的區(qū)別來自于葡萄的品質(zhì),而釀酒師,釀酒風(fēng)格一般都會(huì)沿襲本身莊園正牌酒的風(fēng)范。 3,價(jià)格不同
紅顏容紅酒的標(biāo)簽怎么有兩種?
紅顏容又稱奧比昂是法國(guó)1855級(jí)列一級(jí)名莊,此莊下屬1個(gè)正牌,2個(gè)副牌,還有3個(gè)和奧比昂酒莊有關(guān)的旁系酒莊。
范思哲葡萄酒正牌和副牌的區(qū)分?
區(qū)別一:包裝不同。范思哲葡萄酒正牌為暗紅色酒瓶,副牌為黑色半透明酒瓶。 區(qū)別二:口感不同。前者口感更加絲滑,后者口感更澀
拉菲紅酒正牌副牌怎么區(qū)別?
1、酒標(biāo)有差異 拉菲正牌的英文標(biāo)識(shí)(酒標(biāo)下面)是CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD,譯為拉菲古堡;而拉菲副牌的英文標(biāo)識(shí)是CARRUADES de LAFITE,譯為拉菲副牌(拉菲珍寶)。 2、裝瓶有差異 拉菲正牌的裝瓶地點(diǎn)(酒標(biāo)上面)是MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU,譯為酒莊內(nèi)裝瓶;而拉菲副牌的裝瓶地點(diǎn)是MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE,譯為酒商裝瓶。
正牌拉菲紅酒有拉菲莊園的圖標(biāo),而副牌拉菲紅酒既有拉菲莊園的圖標(biāo),底角又有黃藍(lán)圖紋,正牌拉菲是用新橡木桶釀制24個(gè)月,而副牌拉菲是用舊橡木桶釀制12個(gè)月。
1.拉菲堡( Ch。 Lafite Rothschild )屬法國(guó)波爾多五大名莊之一,其品質(zhì)和一級(jí)酒莊的地位早已無可置疑。 2.1982年以來,釀造拉菲酒的苛刻標(biāo)準(zhǔn)使副牌Carruades De Lafite也具有了與正牌相近的品質(zhì)。 3.副牌酒的名字來自于與拉菲堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德(Carruades)臺(tái)地,此處的幾個(gè)地塊于1845年就被拉菲堡購(gòu)入。 4.由于它含有的美樂的比例比正牌要高,加之其產(chǎn)地卡許阿德(Carruades)臺(tái)地的風(fēng)土特征,它又具有獨(dú)特的個(gè)性。 5.19世紀(jì)時(shí),卡許阿德( Carruades)的酒與拉菲(Lafite)是分別銷售的, 后來,卡許阿德(Carruades)這一名字被用于標(biāo)識(shí)拉菲堡( Ch。 6. Lafite Rothschild )的副牌酒。副牌酒最開始被稱為“卡許阿德磨坊”,從1980年代起更名為拉菲卡許阿德(Carruades De Lafite )。 7.平均年產(chǎn)量為2萬箱至3萬箱,由于采用了和拉菲一樣的苛刻標(biāo)準(zhǔn),副牌同樣具有陳年收藏的品質(zhì)。副牌的市場(chǎng)價(jià)位,接近正牌拉菲的一半,根據(jù)不同年份約2千多至3千多人民幣不等。
最大區(qū)別就是正牌酒跟副牌酒的區(qū)別拉菲古堡的葡萄采自拉菲莊園最好的葡萄進(jìn)行釀制的,因?yàn)閷?duì)品質(zhì)的追求與文化的傳承,對(duì)釀酒標(biāo)準(zhǔn)是非??量痰?。
1、不同的質(zhì)量: 拉菲純正的葡萄酒是用拉菲莊園最好的葡萄制成的,而且釀酒標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格,因此質(zhì)量和價(jià)格都相對(duì)較高。 有些葡萄的質(zhì)量不是很高,不能滿足純正葡萄酒要求的那些葡萄將被用于生產(chǎn)二級(jí)葡萄酒,因此其質(zhì)量和價(jià)格將大大低于純正葡萄酒。 2、不同的酒標(biāo) 拉菲的正宗英文徽標(biāo)是指拉菲莊園。 拉菲輔助卡的英文徽標(biāo)是指拉菲輔助卡; 裝瓶位置不同。 拉菲酒莊裝瓶地點(diǎn)的英文標(biāo)志意味著在酒莊內(nèi)裝瓶。
喝杯紅酒,正牌和副牌的區(qū)別在于,正牌的拉菲紅酒上的條碼可以查詢到真實(shí)的廠家記錄以及生產(chǎn)年份,而副牌的則沒有,正牌的拉菲紅酒,酒質(zhì)清澈,沒有沉淀物,而且倒在酒杯中,有明顯的掛杯痕跡
拉菲正牌也叫大拉菲,是拉菲酒莊的正牌酒,而拉菲副牌也叫小拉菲,是拉菲酒莊的副牌酒,副牌酒是酒莊用達(dá)不到優(yōu)質(zhì)質(zhì)量的葡萄釀制出來的葡萄酒,因此品質(zhì)和價(jià)格都和正牌酒有很大的差距。
正牌酒與副牌酒的區(qū)別:葡萄來自的葡萄園不同(同一葡萄園,但樹齡不同);橡木桶內(nèi)陳釀時(shí)間不同(正牌酒用新橡木桶陳釀多達(dá)24個(gè)月,副牌酒用舊橡木桶陳釀可能12個(gè)月);酒的商標(biāo)不同;酒質(zhì)不同;價(jià)格也不同。 市場(chǎng)上各種拉菲魚龍混雜,正宗的拉菲只產(chǎn)于羅斯柴爾德拉菲酒莊,正標(biāo)上有Chateau Lafite Rothschild字樣,俗稱“大拉菲”或“正牌拉菲”。一般用手工的方式從平均樹齡45年的葡萄藤上采摘并挑選葡萄,來生產(chǎn)“大拉菲”,不符合生產(chǎn)“大拉菲”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的葡萄以及低齡葡萄樹上結(jié)出的葡萄就用于釀造“小拉菲”(也叫“副牌拉菲”),小拉菲的正標(biāo)名稱為“Carraudes de Lafite Rothschild”。
大拉菲是指正牌拉菲,小拉菲就是副牌拉菲,它們之間相差的很明顯,比如2004的小拉菲目前市面上的參考價(jià)格是1800-2000元之間,但大拉菲就是2倍以上的價(jià)格。用通俗的概念講大拉菲如果是寶馬的745,那小拉菲就是325!副牌酒CarruadesdeLafite,其實(shí)是指拉菲正酒葡萄園旁邊的一塊土地,就叫做Carruades,自1845年已經(jīng)由拉菲莊園所擁有。1980年以前,拉菲莊園副牌酒叫做MoulindesCarruades,Moulin是磨坊的意思,全名可解釋為Carruades內(nèi)的磨坊,它與拉菲莊園正牌酒分開銷售的。 后來,Carruades越來越頻繁地用來標(biāo)識(shí)拉菲的副牌酒,它正式更名為CarruadesdeLafite。
拉圖副牌紅酒與拉圖正牌紅酒區(qū)別?
在波爾多很多名酒莊都有正牌和副牌酒,一般副牌有幾種可能: 1、低齡葡萄樹產(chǎn)的葡萄釀出來的酒(一般是10~15年以下); 2、產(chǎn)于酒莊以后購(gòu)進(jìn)的葡萄園釀出來的酒; 3、葡萄分揀時(shí),不夠好的葡萄釀造副牌酒; 4、發(fā)酵完成后,品嘗口感差些的打入副牌的行列; 5、有些廠家除了副牌酒,可能還會(huì)有更低檔酒。
什么是雙牌子酒?
這是針對(duì)一些知名酒莊的葡萄酒而言的,雙牌子也常常被稱為正牌酒和副牌酒。比如波爾多葡萄酒就是雙牌子酒。 簡(jiǎn)單來說,酒莊釀造的最好的、最有知名度的那款酒就是“正牌酒”。而同樣由該酒莊出產(chǎn)、未被選為正牌酒的葡萄酒就會(huì)被標(biāo)為“副牌酒”。 副牌酒最初源于波爾多,一開始,酒莊釀制副牌酒是為了維護(hù)正牌酒的聲譽(yù)和質(zhì)量,同時(shí)提高經(jīng)濟(jì)效益。 一些酒莊正副牌酒的區(qū)別只是使用的釀酒葡萄來自不同的地塊,或者是葡萄藤的樹齡不一樣;而一些酒莊則是將正副牌酒一起釀造,在最后調(diào)配的時(shí)候,將品質(zhì)不夠拔尖的部分葡萄酒標(biāo)為副牌。 副牌酒的價(jià)格較正牌酒低,品質(zhì)有保障,是眾多消費(fèi)者了解名莊葡萄酒的高性價(jià)比之選。